23 Dic Los sistemas de depuración de Egalsa te ofrecen eficacia y seguridad.

Esta semana desde el blog de Egalsa os traemos uno de nuestros últimos proyectos, la instalación de uno de nuestros sistemas industriales de depuración de moluscos. Hoy os mostramos este proyecto diseñado, desarrollado e instalado en uno de los espacios de Mariscos Camino. Para nosotros es maravilloso poder ayudar a que nuestros clientes crezcan. Y en este caso comercializar moluscos con la máxima frescura y calidad que requiere el mercado.

Los sistemas de depuración de Egalsa se encarga de que durante el proceso los moluscos se mantengan durante un cierto tiempo en agua estéril (limpia de gérmenes). Durante ese tiempo de depuración, los moluscos se encuentran en el agua depurada filtrando. Aquí se llenan de materia orgánica libre de bacterias vivas y expulsando lo que tienen en su interior.

De esta manera es como los moluscos llegan al mercado cumpliendo todas y cada una de las medidas de seguridad e higiene. ¡Los moluscos llegan perfectos para su consumo! Desde Egalsa contamos con una amplia gama de sistemas de depuración de moluscos. Es así que en nuestro catálogo encontrarás Equipos de depuración industriales, Equipos de depuración reducidos, Equipos de conservación especiales, Mantenimiento, Sistemas de frío circuito abierto, Túnel de frío llave en mano, y muchos más. Te invitamos a descubrirlos haciendo clic aquí.

Si deseas un estudio completo y totalmente personalizado ponte en contacto haciendo clic en el botón más abajo. Nuestro objetivo es ofrecer a cada uno de nuestros clientes la mejor solución. Te esperamos.