13 Jul

Posted at 07:00h in acuicultura, alimentación, ambiental, calidad, ciencia, depuración, egalsa, equipo, mar

En entradas anteriores mencionamos en varias ocasiones la práctica y sector de la acuicultura. Por eso, esta semana Egalsa os quiere hablar de las ventajas de la acuicultura frente a otros modelos de producción.La acuicultura presenta diferentes ventajas con respecto a la pesca tradicional: hay una producción controlada, cultivando productos de mayor calidad, lográndose un aprovechamiento sostenible y económicamente apto para el productor.Entre los...

06 Abr

Posted at 09:41h in ciencia, ecología, egalsa, envasado, frutas, galicia, hortalizas, hortifructícola, tecnología

Esta semana en el blog de Egalsa  vamos a explicar la diferencia de dos términos, muy próximos a nosotros. La horticultura y fruticultura.La horticultura es la ciencia, la tecnología y los negocios envueltos en la producción de hortalizas con destino al consumo. La horticultura es la técnica del cultivo de plantas que se desarrollan en huertos. Los horticultores trabajan en la propagación de las plantas, mejora de las cosecha,...