En el 2010 se descubrió que el mejillón se puede cultivar en otras rías gallegas obteniendo la misma calidad en el producto en la revista on-line Gastronomía&Cía dedicada al arte culinario básicamente, publicaron un artículo en esas fechas, en el que se...
Esta semana vamos a hablar de los sistemas de depuración para mejillón, almeja y berberecho. En anteriores semanas hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares...
Conxemar se inauguro ayer hasta el jueves 4 de octubre estaremos presentando nuestros productos en el Stand A21, lo más novedoso en soluciones de envasado (maquinaria, complementos, mallas extruidas, Sacos de malla, envasado al vacío, depuración...
en este vídeo se nos muestra parte del proceso de envasado industrial de frutas y hortalizas. Este es un vídeo que nos interesó mucho en Egalsa ya que nosotros ofrecemos soluciones de envasado, desde envasado al vacío a los complementos...