Esta semana en Egalsa queremos contestar algunas interrogantes que os podais hacer: ¿Quienes sois? ¿A qué os dedicáis? ...
Egalsa ofrece soluciones de envasado para el sector de la miticultura, Líneas de envasado automáticas, envasadoras automáticas, pesadoras, cerradoras de sacos de malla, cosedoras de sacos, grapadoras y muchas más soluciones que ofrecemos en nuestra web son cadadia recursos que facilitan la vida del cultivador de mejillón. Esta semana os dejamos unos ejemplos de maquinaria que os puede facilitar la producción en serie.Hemos empezado dedicándonos al sector de la depuración de moluscos y cultivo...
Esta semana en Egalsa os queremos recordar uno de los principios que tenemos como empresa. Defender un medio ambiente limpio y sano haciendo todo lo posible empresarialmente para que esto sea así. Cualquier proceso que desde dentro o fuera de la empresa no fomente el equilibrio ecológico, es supervisado con rigor. Para ello nuestra política interna tiene como objetivo concienciar de la defensa...
Esta semana en Egalsa queremos contestar algunas interrogantes que os podais hacer: ¿Quienes sois? ¿A qué os dedicáis? ...
Esta semana en Egalsa os queremos ayudar a saber distinguir el tipo de almejas que hay y podéis encontrar.A continuación, os describimos 3 clases:Almeja fina (Tapes decussatus) tiene una extraordinaria e increíble calidad (destacando precisamente la de Carril). Recibe su nombre por producirse en este conocido pueblo marinero (Vilagarcía de Arousa) "Su concha posee unas finas líneas en forma de...
En entradas anteriores mencionamos en varias ocasiones la práctica y sector de la acuicultura. Por eso, esta semana Egalsa os quiere hablar de las ventajas de la acuicultura frente a otros modelos de producción.La acuicultura presenta diferentes ventajas con respecto a la pesca tradicional: hay una producción controlada, cultivando productos de mayor calidad, lográndose un aprovechamiento sostenible y económicamente apto para el productor.Entre los...
Esta semana en Egalsa seguimos hablando de las soluciones de envasado. ¿Sabes cual es la mejor malla para envasar fruta y verdura?Hoy vamos a hablar de extrusión, concretamente de las mallas tubulares extruidas retráctiles que aportan unas características flexibles, y que permiten un envasado más ceñido de productos como mejillón, almejas, berberechos, patatas, ajos, cebollas, naranjas, manzanas, limones y todo tipo de productos hortofrutícolas.Nuestras mallas extruidas tienen una...
Esta semana os dejamos un vídeo de el proceso resumido de todas las fases de fabricación de mallas para envasar mariscos (mejillón, ostras, almeja, berberecho, navaja, langostinos, camarones...
En Egalsa, estamos siempre preguntándonos que necesitan nuestros clientes. Nuestra apuesta por la personalización del envase o customización, tiene como objetivo que el producto de nuestros clientes destaque del resto y le permita transmitir el valor de sus productos a través del envase. También incluimos novedades como el plastificado, la apertura con tapa libro, los nuevos sistemas de anclaje y el...
En el 2010 se descubrió que el mejillón se puede cultivar en otras rías gallegas obteniendo la misma calidad en el producto en la revista on-line Gastronomía&Cía dedicada al arte culinario básicamente, publicaron un artículo en esas fechas, en el que se comentaba la posibilidad cultivar el mejillón en las rías altas gallegas. Esto fue una buena noticia para el sector ya que...
