Hoy desde Egalsa queremos hablaros de un fenómeno algo peculiar: la marea roja. Se trata de un fenómeno natural que se ha visto altamente incrementado en los últimos años debido a actividades humanas entre las que se encuentran la agricultura y acuicultura, que elevan la concentración de nutrientes en el agua.Este fenómeno debe su nombre a causa de tipos específicos de...

Esta semana en Egalsa os traemos un artículo que nos parece muy interesante, respecto al mundo de las soluciones de envasado.Investigadores de la UBU estudian este gas que inactiva los microorganismos que impiden que los productos se mantengan frescos / Es un recurso «inocuo, barato y abundante»Están en el papel que envuelve los filetes para congelar, en las latas de...

Egalsa es una empresa que se dedica a las soluciones de envasado. Y hace poco ha salido a la luz un estudio de los peores alimentos envasados, según los nutricionistas. Si un especialista en nutrición y dietética rechazara un alimento en particular, probablemente tú también deberías hacerlo. Conocen perfectamente cómo debe ser una alimentación sana y qué debemos suprimir de nuestra ingesta diaria si queremos...